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ORGÁNICO y NO ORGÁNICO: ¿Qué alimentos podemos consumir?

30 abril, 2016

COMIDA TÓXICA – LOS TOP 15 ALIMENTOS NO ORGÁNICOS A EVITAR:

  Si no estás comiendo comida orgánica, hay algunos alimentos que deberías vigilar de no comer. La EWG (Environmental Work Group) regularmente analiza los residuos de pesticidas y nos da su ranking para los productos frescos.     A continuación la lista actual con los 15 primeros alimentos frescos (frutas y vegetales) que tienen el residuo en pesticidas más alto.     Recomendamos que no deberías consumir estos productos sino son cultivos orgánicos:  

  1. Manzanas
  2. Apio
  3. Fresas
  4. Melocotones
  5. Espinacas
  6. Nectarinas
  7. Uvas
  8. Pimientos
  9. Patatas
  10. Arándanos
  11. Lechuga
  12. Col rizada
  13. Cilantro
  14. Pepino
  15. Cerezas

  Si no es posible para ti comprar estos alimentos orgánicos, puedes remojarlos y limpiarlos con una disolución de 10% de vinagre para remover los restos de pesticida de la piel. También deberías pelar estas frutas y vegetales en la medida de lo  posible. Es importante que sepas que limpiar o quitar la piel, no reduce los niveles de pesticida contenidos dentro del alimento.  

OTROS ALIMENTOS NO-ORGÁNICOS A EVITAR:

 

  • Ternera no orgánica
  • Lácteos y mantequilla no orgánicos
  • Huevos no orgánicos