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Dietoterapia Energética

Dietoterapia energética

Acupuntura Barcelona

Es uno de los pilares de la Medicina Tradicional China. La alimentación adecuada no lo es todo, pero sin ella lo demás es insuficiente.

 

La dietoterapia energética se basa en las cualidades propias de los alimentos y sus cualidades curativas. 

 

Al igual que en las otras áreas de la Medicina China, la dietoterapia energética clasifica los alimentos en Yin Yang y es un sistema nutricional basado en los 5 Elementos.

 

Dietoterapia Energética

En dietoterapia energética  hay:

 

5 sabores que se corresponden a los 5 órganos del cuerpo, y cada sabor tiene puede ser más Yin o más Yang. Cada sabor, en cantidad moderada, tonifica un órgano y en exceso, lo daña. Los 5 sabores son: dulce, salado, ácido, amargo y picante. En una dieta equilibrada debe haber los 5 sabores.

 

También en dietoterapia energética hay 5 colores de los alimentos, cada uno de ellos tiene afinidad a un órgano específico.  El color es vibración, energía, por tanto cada alimento, según sea su color, afectará de diferente forma al organismo. Es importante que enuna comida estén equilibrados los diferentes colores.

 

Además en la dietoterapia energética cada alimento induce un movimiento. Hay alimentos que ascienden la energía (para el cansancio por ejemplo), otros que descienden la energía (por ejemplo para drenar), otros que recogen y concentran la energía (por ejemplo para cuando háy pérdidas), y finalmente los que dispersan la energía (por ejemplo se utilizan cuando hay un resfriado).

 

También en dietoterapia energética se clasifican los alimentos según la energía intrínseca o naturaleza del alimento. Estos pueden ser calientes, templados, neutros, frescos y fríos. Esta calidad del alimento es al margen de su método de cocción. Cada alimento es por si mismo más o menos caliente en las mismas condiciones de temperatura.

 

Con la Medicina China hacemos un diagnóstico del origen de la enfermedad, y con la dietoterapia energética podemos recomendar una dieta individualizada a la persona según su estado en ese momento, para restablecer el equilibrio.

 

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